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太原小旺哥酸菜鱼中鱼肉有哪些营养价值呢？
2021-04-26
小旺哥酸菜鱼一般选择淡水鱼，并采用独特的调味品包装去除了淡水鱼本身的腥味，其味道非常独特且美味。鱼的种类很多，它们的味道特征也不同，但是鱼的营养价值实际上是相同的。无论是海水鱼类还是淡水鱼类，营养成分都非常丰富，不同鱼类的营养价值差异只是成分的差异。鱼肉对人体有什么好处？1.鱼肉含丰富的蛋白质并且容易被人体吸收和吸收。2.鱼肉的脂肪含量低，大多数是不饱和脂肪...
太原小旺哥酸菜鱼教你如何让盘活疫情后的餐饮店
2020-10-23
疫情期间，除了少部分餐饮在线上做得风声水起以外，绝大部分的餐饮都面临着销售额急剧下滑的局面。复工后，老板们朝思夜想的事情肯定是——如何吸引客流，把产品更多地卖出去。只有门店的流量跑起来，把该赚的钱赚回来，才能减少这一年的压力。但绝大多数人，用尽各种办法，大量投入广告（投公众号、做大众点评推广、发传单）、打折促销、推新菜式，最后发现一堆工作做完后，似乎并没什么...
太原小旺哥酸菜鱼教你酸菜鱼用什么鱼做好吃
2020-09-28
小旺哥酸菜鱼一般都选择淡水鱼。常见的淡水鱼包括草鱼、鲶鱼、黑鱼和鲱鱼。酸菜鱼主要起源于四川，味道以鲜、酸、麻为主。目前，各大饭店也喜欢用龙利鱼和巴沙鱼做酸菜鱼，因为这两种鱼的骨头很少。酸菜鱼最适合的还是黑鱼，因为它只有一个大刺黑鱼之所以适合做酸菜鱼，不仅仅是因为它刺少，它的肉质细嫩，天生带有一根黏黏的东西，可以保护肉质不会碎，在制作酸菜鱼的过程中，不会让肉质...
